消防文化

(小小说)老刘

开封消防 2015-12-14 15:58:00

烩面是我们这个小城里最坚挺的面食之一,历经数十年而不衰。不管是大街还是小巷,鳞次栉比的高楼大厦中见得最多的餐馆就是烩面馆。我的烩面馆就开在市政府后面的大街上。这里不但交通便利,而且是市直单位较为集中的地方,上班族就成了小店的主要客源。老刘就是其中的一位。     

老刘其实不老,也就四十多岁的年纪,就是因为头发有点少,全靠地方支持中央,加上一个啤酒肚,大家都喊他老刘,渐渐的就习惯了。     

小店的门前放着一洗脸盆,专供客人们洗把手脸,也好干干净净的吃面。因为食客大多是上班族,刚从单位出来,一般不去动那个脸盆,但是老刘例外,每次进店吃饭,首先要涮涮手,然后甩上几下,就当擦手了。随后坐下,老规矩,一大碗烩面。     

这时我就从柜台后面走出来,给老刘摆上筷、碟、辣椒、陈醋、大酸和餐巾纸,再向玻璃后面的后厨喊上一声:“烩面一大碗――”,几分钟时间,一碗热气腾腾喷香的烩面就端上来了。老刘放上辣椒、陈醋等作料,埋头就吃,吃完结账走人,从不跟其他人搀和。     

慢慢的店里的伙计们都知道了老刘的性格,只要见到老刘进店,不用我喊,很快就端上一碗热气腾腾的烩面。

七月的小城被一团偌大的闷热空气笼罩着,火毒的太阳像要榨干人们身上所有的水分。到处是匆匆的脚步,就连出租车也不例外。于是小店凉快、清静的环境就成了附近男女就餐、纳凉的场所。小店的生意异常的火爆。

一天中午,老刘下班准时来到店里,很快一大碗烩面端上老刘的餐桌。就在大家津津有味埋头吃烩面的时候,突然听到外面一声“吱――”的紧急刹车的声音,接着就有人喊:“快看,一辆出租车着火了!”

于是一屋子食客争相跑到门口,看到出租车开始冒烟。只见司机慌慌张张的下来,手忙脚乱的打开引擎盖,一团火苗突然窜了上来。

就在大家大喊大叫的时候,突然发现老刘一个箭步跑到门口,端起门口的一盆洗脸水,迅速跑向出租车,“哗――”的一下泼到引擎上,火苗就扑灭了。大家还没有明白怎么回事,老刘已经坐到桌前开始吃剩下的烩面。     

大家开始围着老刘赞扬起来,有的说老刘机智,有的说老刘勇敢,有的说老刘是当今的“活雷锋”、“消防员”。但是老刘什么话也不说,只顾自个埋头吃面,一会一大碗烩面就底朝了天,然后擦擦嘴,嘿嘿一笑:“没啥!”   

这时我想起,老刘在市政府管消防。

(刘敬宽)

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